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Tarte aux pommes à l’alsacienne

Par 29 August 2010
79592 Vues

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Avis des internautes
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Difficulté
Cout de la recette
Preparation pour :
4 personnes
Temps de preparation
15 mins
Temps de cuisson
30 mins
Temps de repos

La recette de la tarte aux pommes à l’alsacienne, une bonne recette classique pour une tarte gourmande et crémeuse. Un dessert riche et complet, bien alsacien !

Ingrédients

  • 4 pommes Golden
  • 2 oeufs
  • Une pâte brisée
  • 100g de sucre
  • 20 cl de crème
  • Sucre vanille

Préparation

1. Préparez le moule, en déposant la pâte brisée dans un moule à tarte beurré

2. Couper les pommes pelées en fines lamelles, et les disposer sur la pâte

3. Dans un bol, battre les oeufs et le sucre, et y rajouter la crème fraiche et le sucre vanille. Mélanger le tout et rajouter la crème sur les pommes.

4. Mettre à cuir dans un four à 180° pendant 30 minutes.

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  1. Avis de hasnita sur la recette Tarte aux pommes à l’alsacienne
    , le 23 Nov 2011
    je suis entrain de l'essayer!!!!!
  2. Avis de carole sur la recette Tarte aux pommes à l’alsacienne
    , le 30 Nov 2011
    tres bon j ai ajouté de la canelle et du zeste de citron et en fin de cuisson j'ai soupoudre avec du sucre vanillé
  3. Avis de charlotte trichelieu sur la recette Tarte aux pommes à l’alsacienne
    , le 11 Dec 2011
    ca a l'aire délicieux!!!je salive rien qu'a voir la préparation!!!!!!!!!
  4. Avis de Fany sur la recette Tarte aux pommes à l’alsacienne
    , le 22 Dec 2011
    Très bonne avec un peu de cannelle !
  5. Avis de lolotte57 sur la recette Tarte aux pommes à l’alsacienne
    , le 5 Feb 2012
    Très Bonne .... Très facile à faire et très rapide..... A refaire...
  6. Avis de melissa canon sur la recette Tarte aux pommes à l’alsacienne
    , le 12 Sep 2012
    tres bonne recette.merci bcp
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