La cuisson de votre recette de tarte aux pommes est une étape importante dans la réalisation d’une bonne tarte aux pommes faite maison.

La cuisson est importante, et il n’y a rien de plus mauvais que de manger une belle tarte aux pommes, quand la pate est molle à l’intérieure et pas assez cuite, ou bien que la croute est trop dur, et devient immangeable !

Le bon temps de cuisson d’une tarte aux pommes varie selon l’épaisseur de votre pate, de votre four, du moule que vous utilisez et de la température de cuisson.

Temps de cuisson moyen d’une tarte aux pommes

- Pour une pate d’épaisseur moyenne

- Pour un four électrique

- Avec une température de cuisson de 180°C

Le temps de cuisson idéal est compris entre 30 et 40 minutes.

Comment vérifier le bon temps de cuisson d’une tarte aux pomme ?

Au bout de 30 minutes, plantez un couteau dans la pate de votre tarte, et vérifiez la cuisson.